► Le biofilm

► Les dépôts de minéraux

► Le nettoyant

► Choisir le bon nettoyant

QU'EST-CE QU'UN BIOFILM?

Le biofilm se forme lorsque les bactéries adhèrent à une surface et sécrète une substance polymère protectrice et collante. Le biofilm forme une communauté et peut être composé d’une seule ou d’une multitude de souches de microorganismes (bactéries, champignons, algues, protozoaires). Le biofilm peut avoir une épaisseur inférieure à 1mm et il est souvent invisible à l’œil nu. Le biofilm procure une barrière protectrice qui rend les microorganismes très résistants à la désinfection. Enlever ce biofilm est une étape cruciale avant la désinfection de toute surface. Le biofilm devrait être enlevé à l’aide d’un nettoyant alcalin.

LES DÉPÔTS DE MINÉRAUX

En plus de la formation de biofilm sur les surfaces, les dépôts de minéraux ou de tartre représentent une autre source de contamination des surfaces. Le tartre s’accumulera avec le temps lorsqu’une eau à haute teneur en fer, calcium, manganèse ou magnésium est utilisée. L’eau dure et l’urine sont responsables des dépôts de minéraux dans les installations pour le soin des animaux. Il est important d’enlever les dépôts de minéraux en utilisant un nettoyant acide avant la désinfection.

QU'EST-CE QU'UN NETTOYANT?

Un nettoyant est un mélange d’ingrédients qui agissent ensemble pour pénétrer, détacher et décomposer les dépôts sur les surfaces. Les ingrédients d’un nettoyant peuvent inclure:

• des surfactants – pour faciliter la pénétration et la décomposition des dépôts;
• des agents séquestrants et chélatants – pour fixer et retenir les métaux et les minéraux;
• des émulsifiants – pour aider à maintenir les particules de saleté en suspension dans la solution et faciliter le rinçage;
• des agents moussants – pour aider à l’adhérence de la solution aux surfaces afin d’améliorer le temps de contact et la visibilité;
• des acidifiants ou des alcalinisants – pour ajuster le pH selon le type de saleté à combattre (organique ou minérale).

Les nettoyants font partie intégrante d’un programme de nettoyage et de désinfection. Un simple lavage à l’eau n’enlève pas adéquatement les dépôts laissés par les résidus organique et minéral. L’utilisation d’un bon nettoyant offre les avantages suivants:

• prépare les surfaces pour la désinfection;
• réduit le défi bactérien de 90 % à 99 %;
• enlève le biofilm et les dépôts de minéraux avant la désinfection;
• réduit la durée du nettoyage de 30 % à 40 %;
• réduit les coûts d’opération et la consommation d’eau.

LE CHOIX DU NETTOYANT APPROPRIÉ

Le défi numéro un pour les établissements en soins d’animaux est la saleté de nature organique. La saleté organique requiert l’utilisation fréquente d’un nettoyant alcalin

Après plusieurs nettoyages, les résidus de surfactants et de minéraux présents dans l’eau peuvent s’accumuler. C’est pourquoi l’utilisation périodique d’un nettoyant acide peut être requise.

La fréquence de rotation du nettoyant alcalin/acide varie selon le taux de dépôts de minéraux. Un nettoyant alcalin peut être utilisé quatre ou six fois pour une seule application acide.

NETTOYANTS VETOQUINOL

► Nettoyant alcalin – Biosolve™ Plus

► Nettoyant acide – Biosolve™ AFC

Suivant ► : Les principes de la désinfection